2014年4月26日星期六

柔佛 - 新山盛贸饭店海鲜之夜自助餐(Traders Hotel)



柔佛盛贸饭店 (Traders Hotel Puteri Harbour)提供优质的住宿,位于柔佛新山的观光,娱乐夜生活, 家庭娱乐设施区,是商务和休闲的热门之选。旁边有个游艇俱乐部,有不少游艇停泊在那里。 从酒店到市内几大地标相当方便,酒店气氛闲适,远离喧嚣,非常适合放松身心。


拍了些酒店装潢和餐馆用餐的视屏,将视屏放大后设置到1080HD的画质观赏才较清晰,设置器在右下角的齿轮图案。



为各位海鲜发烧友捎来的福音,海鲜自助大餐!
自助餐最重要是选择多,食物品质高,味道好,自然就会让人有大快朵颐的快感。在盛贸饭店里的自助餐馆厅Harbour Cafe 在每逢星期五特别以精心烹制挑选的海鲜盛宴做为主题。

每逢星期五,餐厅都会推出各种新鲜入口的海鲜,阿拉斯加的雪蟹,三文鱼,鲜蚝鲜虾自然就是当晚的最闪闪发亮的主角了。




餐厅的环境非常舒服宽敞,有许多的座位但又不会显得拥挤,还有几间贵宾房让你能和一家人在一起庆祝佳节。在Harbour Cafe的选择是应有尽有,特色各异,肯定有你喜欢吃的一类,看看选择的东西有什么!


服务生们都有礼貌及招待。桌上一但有空碟子就会马上收拾,我们的整个用餐过程都很愉快。


开胃菜的区域里头有着数十种的沙拉也是女性的最爱。有面包芝士、各种水果、各式海鲜沙拉、自助水果Rojak等。

传统式的日本料理,以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬物)、烧烤类(烤物)、炖煮类(煮物)、清蒸(蒸物)、汤类(吸物)以及腌渍小菜等等。包含平常常风的手卷、握寿司,花寿司等等。


今晚的晚餐肯定是丰富的!看看那新鲜的大虾和贝蟹,的确让我食指大动!
海鲜类是螃蟹(阿拉斯加蟹、泥蟹和花蟹),贻贝(新西兰绿贻贝和黑贻贝),虾(虎虾和淡水虾),螯虾。


来自阿拉斯加的雪蟹正张牙虎爪着,不过也逃不过我的手掌心,拿来祭我的五脏庙咯!


也有现场烹饪的自助餐台。食材包括鱿鱼、鱼类(鲭鱼、黄貂鱼和鲳鱼)、大螃蟹、虾、贝壳类。。等等。大家可以自行挑选喜欢的食材,然后告诉现场的厨师你选择的烹饪方式,例如煮辣椒螃蟹 / 酱烤鱿鱼 / 之类的。

有很多种海鲜刺身,选择真的多得眼花缭乱!其中包括:三文鱼,吞拿,鲜虾,孔雀蛤,小龙虾等!



汤类区的摆设很有特色和创意,汤类的选择要看当天的准备食材,有4种不同的汤品供君选择。


还有其他较有特色的食物,如盐烤三文鱼、烤牛扒、特色马铃薯等等。


熟食区里则有充满着南洋风味的美食,多数都已辛辣为主。比如,叻沙,咖喱牛肉,辣椒虾等。还有各式面条,炸料和点心任君选择。


这个甜点区的确让我惊呼,各式各样小巧玲珑的cup cake真是令人目不暇给。甜点的部分就有特色糕点,布丁,蛋糕,还有马卡龙和多种口味雪糕。

看到这些甜品,是不是让你很有冲动呢?甜品区除了是蛋糕之外,还有水果巧克力和pan cake,在甜点区可以任由你选择配料,真够体贴大方的!



这个黑白巧克力容器是我目前为止见过最有特色的巧克力容器了。


餐厅提供的饮料有咖啡茶,还有各种果汁。咖啡和茶是用机器冲泡,口味较佳!




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海鲜之夜自助餐-每星期五晚
此优惠有效期为2014年2月28日 至 2014年12月26日。
价格为每位成人MYR 108++,每位儿童(12岁以下)MYR 54++(**我两岁的小孩不用付费)。
价格需加收10%服务费和6%政府税费。

国际式自助晚餐-每星期六晚到星期四晚
此优惠有效期为2014年2月21日 至 2014年12月31日。
价格为每位成人MYR 98++,每位儿童(12岁以下)MYR 49++(**我两岁的小孩不用付费)。
价格需加收10%服务费和6%政府税费。


整体来说,饕餮飨宴就是自助餐的主题,从家常便饭的煮炒到外国入口的山珍海味,这里都应有尽有。如此的自助餐才能让人吃得尽兴而归,绝对是吃得满意又开心!
但建议海鲜之夜(星期五晚)才去,平常天少了海鲜的点缀真的失色不少。




Traders Hotel 距离亚洲区首家乐高主题乐园(Legoland)只有约15分钟车程,还有另一家大型主题乐园 Puteri Harbour Family Theme Park(由Hello Kitty Land及The Little Big Club兩大乐园組成),更与酒店相连而建。所以一家大小玩乐了一整天之后,不妨下榻 Traders Hotel,并好好享受一顿丰盛的海鲜宴晚餐吧!


Traders Hotel,Puteri Harbour, Johor
柔佛盛贸饭店

地址:Persiaran Puteri Selatan, Puteri Harbour, 79000 Nusajaya, Johor Darul Takzim, Malaysia
电话:(60 7) 560 8888
传真:(60 7) 560 8999
官网:http://www.shangri-la.com/cn/johor/traders/
GPS:1.416727,103.659063

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